Å ajÄ rakstÄ jÅ«s uzzinÄsiet, kÄ audzÄt Äesnu dzÄ«voklÄ«. Äesna audzÄÅ¡ana var bÅ«t aizraujoÅ¡s process, kas ne tikai papildinÄs jÅ«su virtuves praksi ar svaigiem produktiem, bet arÄ« ieviesÄ«s zaļu pieskÄrienu jÅ«su interjerÄ.
SagatavoÅ¡anÄs Äesna audzÄÅ¡anai dzÄ«voklÄ«
Äesna šķirnes izvÄle ir pirmais svarÄ«gais solis jÅ«su ceļojumÄ pa Äesna audzÄÅ¡anu mÄjÄs. Parasti ir divu veidu Äens: rudens un pavasara. Rudens Äens parasti sÄj rudenÄ« un tam ir asÄks garÅ¡as, bet pavasara Äens sÄj pavasarÄ« un tam ir mÄ«kstÄka garÅ¡a. MÄjas apstÄkļos audzÄÅ¡anai ieteicams izvÄlÄties pavasara Äenu, jo tÄ labÄk pielÄgojas ierobežotajiem apstÄkļiem un var tikt stÄdÄ«ta jebkurÄ gadalaikÄ.
Konteineru un augsnes sagatavoÅ¡ana ir nÄkamais solis. Jums bÅ«s nepiecieÅ¡ams konteiners, kas ir vismaz 20 cm dziļš un labi drenÄts. Konteinera apakÅ¡Ä varat novietot keramzÄ«ta vai smalku grants slÄni, lai nodroÅ¡inÄtu papildu drenÄžu. AugsnÄ jÄbÅ«t auglÄ«gai, ar neitrÄlu pH un labu drenÄžu. Ieteicams izmantot specializÄtu dÄrza kultÅ«ru augsni vai sajauciet dÄrza zemi ar kompostu un smiltÄ«m attiecÄ«bÄ 2:1:1. Pirms stÄdīšanas augsni rÅ«pÄ«gi jÄsamitrina.

Äesna lÄdiÅa stÄdīšana
PÄc tam, kad konteiners un augsne ir gatavi, varat uzsÄkt stÄdīšanu. IzvÄlieties lielus un veselus Äesna daiviÅas, izvairoties no tiem, kuriem ir bojÄjumu vai slimÄ«bu pazÄ«mes. Katru Äesna daiviÅu vajadzÄtu stÄdÄ«t ar aso galu uz augÅ¡u, aptuveni 5 cm dziļumÄ. AttÄlumam starp Äesna daiviÅÄm jÄbÅ«t vismaz 10 cm, lai augiem bÅ«tu pietiekami daudz vietas augÅ¡anai.
PÄrliecinieties, ka augsne paliek mitra, bet ne pÄrÄk mitra pirmajÄs pÄris nedÄļÄs pÄc stÄdīšanas. Äens priekÅ¡roku dod stabilai laistīšanai, tÄpÄc ir svarÄ«gi uzturÄt augsnes mitruma lÄ«meni stabili. PÄc Äesna stÄdīšanas konteineru vajadzÄtu novietot vietÄ, kur augam ir pietiekami daudz gaismas - ideÄli piemÄrots dienvidu puses logam.
Äesna aprÅ«pe
Äesna audzÄÅ¡ana mÄjÄs neprasa daudz pūļu, bet prasa uzmanÄ«bu. RegulÄri laistiet Äens, lai saglabÄtu mitru augsni, bet ne padarÄ«tu to pÄrÄk mitru. Parasti pietiek ar vienu reizi nedÄļÄ, bet tas var atšķirties atkarÄ«bÄ no jÅ«su mÄjas apstÄkļiem. Ja augsnes virsma liekas sausa pieskÄriens, ir laiks laistÄ«t.
Pietiekams gaismas daudzums ir veselÄ«gas Äensa augÅ¡anas atslÄga. Augam jÄsaÅem ne mazÄk kÄ 6 stundas tieÅ¡Ä saules gaismas katru dienu. Ja dabiskÄ apgaismojuma ir nepietiekami, Ä«paÅ¡i rudens un ziemas periodÄ, izskatiet iespÄju izmantot mÄkslÄ«go apgaismojumu.
Lai novÄrstu problÄmas ar kaitÄkļiem un slimÄ«bÄm, regulÄri pÄrbaudiet augus, lai atrastu bojÄjumu pazÄ«mes. IzkliedÄtÄkie problÄmas ietver kaitÄkļus, piemÄram, uti, un sÄnīšu slimÄ«bas, piemÄram, pelÄjumu. Ja atklÄjat kaitÄkļus, izmantojiet maigus insekticÄ«dus, bet slimÄ«bu gadÄ«jumÄ izmantojiet fungicÄ«dus. NodroÅ¡iniet arÄ« labu gaisa cirkulÄciju ap augiem, lai minimizÄtu sÄnīšu infekcijas risku.
Ķiploku novÄkÅ¡ana
Ķiploki ir gatavi novÄkÅ¡anai, kad lielÄkÄ daļa lapu nokrÄ«t un sÄk saruÅ¡Ät, kas parasti notiek vasaras beigÄs. Lai pÄrliecinÄtos par gatavÄ«bu novÄkÅ¡anai, uzmanÄ«gi izrakiet dažas Ä·iploku daiviÅas un pÄrbaudiet to izmÄru. DaiviÅÄm jÄbÅ«t cieÅ¡Äm un pilnÄ«bÄ izveidojuÅ¡Äs.

PÄc novÄkÅ¡anas Ä·iplokus ir jÄizžÄvÄ. Augus var atstÄt dažas dienas sausÄ, labi vÄdinÄmÄ vietÄ, izvairoties no tieÅ¡iem saules stariem. PÄc izžÄvÄÅ¡anas nogrieziet stumbrus un saknes, un glabÄjiet Ä·iplokus vÄsÄ, sausÄ vietÄ. Pareiza uzglabÄÅ¡ana palÄ«dz saglabÄt ražu vairÄkus mÄneÅ¡us.
Bieži uzdotie jautÄjumi:
-
Cik ilgs laiks nepiecieÅ¡ams Ä·iploku audzÄÅ¡anai? Parasti no sÄÅ¡anas lÄ«dz novÄkÅ¡anai nepiecieÅ¡ami aptuveni 4-5 mÄneÅ¡i. Rudens Ä·iploki, kas iestÄdÄ«ti rudenÄ«, bÅ«s gatavi novÄkt vasaras sÄkumÄ, kamÄr pavasara Ä·iplokiem, kas iestÄdÄ«ti pavasarÄ«, bÅ«s gatavi rudenÄ«.
-
Vai ziemas laikÄ nepiecieÅ¡ama Ä«paÅ¡a aprÅ«pe? Ziemas laikÄ, kad dienas ir Ä«sÄkas un gaismas ir mazÄk, jÅ«su Ä·iplokiem var bÅ«t nepiecieÅ¡ama papildu apgaismojums. Ieteicams izmantot augu audzÄÅ¡anas lampas, lai uzturÄtu pietiekamu gaismas lÄ«meni. TurklÄt ir svarÄ«gi uzraudzÄ«t, lai augsne nepÄrkarstu, ja jÅ«su logs nav aizsargÄts no salnas.
-
KÄ cÄ«nÄ«ties pret visbiežÄk sastopamajÄm Ä·iploku slimÄ«bÄm? SlimÄ«bu novÄrÅ¡anai ieteicams uzturÄt labu ventilÄciju ap augiem un izvairÄ«ties no augsnes pÄrmÄrÄ«gas mitrinÄÅ¡anas. Ja jÅ«s pamanÄt pazÄ«mes par sÄnīšu slimÄ«bÄm, piemÄram, lapu plankumiem, izmantojiet pret sÄnīšu lÄ«dzekļiem atbilstoÅ¡i norÄdÄ«jumiem. CÄ«Åa pret kaitÄkļiem ietver augu regulÄru pÄÄrbaudzÄ«bu un, ja nepiecieÅ¡ams, insekticÄ«du vai tautas lÄ«dzekļu, piemÄram, ziepju šķīdumu, izmantoÅ¡anu.
Ķiploku uzglabÄÅ¡anas padomi
1. OptimÄlie uzglabÄÅ¡anas apstÄkļi
- TemperatÅ«ra un mitrums: GlabÄjiet Ä·iplokus sausÄ un vÄsÄ vietÄ pie aptuveni 15-18°C temperatÅ«ras. Izvairieties no augstas mitruma, jo tas var izraisÄ«t Ä·iploku sapuvumu.
- VÄdinÄÅ¡ana: NodroÅ¡iniet labu ventilÄciju. Ķiplokus uzglabÄjiet ventilÄjamos konteineros, tÄ«kla maisos vai grozos.
2. Izvairieties no plastmasas maisiem
- PleÅ¡anas un mitruma: Plastmasas maisi veicina mitruma uzkrÄÅ¡anos, kas var izraisÄ«t pelÄjuma parÄdīšanos. TÄ vietÄ izmantojiet papÄ«ra maisus vai auduma maisiÅus.
3. IlgtermiÅa uzglabÄÅ¡anas metodes
- IekÅ¡Äja saldÄÅ¡ana: IekÅ¡Äji saldÄts Ä·iploks var saglabÄties vairÄkus mÄneÅ¡us.
- SasmalcinÄts Ä·iploks: Sasmalciniet Ä·iplokus un iekÅ¡Äji saldÄjiet tos ledus kubikos, pievienojot nedaudz Å«dens vai olÄ«veļļas.
- Ķiploku pasta: Samaisiet sasmalcinÄtu Ä·iploku ar nedaudz olÄ«veļļas un sÄls, tad iekÅ¡Äji saldÄjiet.
- IzkÄrtoÅ¡ana: IzkÄrtojiet izkÄrtoÅ¡anas veidÄ sausÄ, tumÅ¡Ä vietÄ. Å is veids ir piemÄrots Ä·iploku uzglabÄÅ¡anai vairÄkus mÄneÅ¡us.
- Kastes vai grozi: GlabÄjiet veselas Ä·iploku galvas kartona kastÄs vai pÄ«tÄs grozÄs, nodroÅ¡inot labu ventilÄciju.
5. KvalitÄtes pÄrbaudes padomi
- RegulÄri pÄrbaudiet Ä·iploku krÄjumus, lai noteiktu puvi vai sÄkotnÄjÄs kÄpostu izvirdes pazÄ«mes. IzÅemiet sapuvuÅ¡us vai izdzinuÅ¡us daļiÅus, lai novÄrstu puves izplatīšanos.
6. Dzīvs ķiploks lietošana
- Ja Ä·iploks sÄk izdzinÄties, to joprojÄm var izmantot. IzdzinuÅ¡as Ä·iploku daļiÅas parasti ir mÄ«kstÄkas un piemÄrotas zupÄm vai pagatavotiem Ädieniem.
Ķiploku audzÄÅ¡ana mÄjas apstÄkļos ir lielisks veids, kÄ pievienot savai dzÄ«vei vairÄk zaļuma un svaiguma. SÄciet ar vienkÄrÅ¡iem sagatavoÅ¡anas un sÄÅ¡anas soļiem, un jÅ«s varat iegÅ«t ražu, kas jÅ«s ne tikai iepriecina ar savu garÅ¡u, bet arÄ« dod paÅ¡apmierinÄjumu, zinot, ka to audzÄjÄt pati. MÄjÄs audzÄtie Ä·iploki nav tikai apmierinÄtÄ«ba no paÅ¡pietiekamÄ«bas, bet arÄ« pÄrliecÄ«ba par produkta kvalitÄti, ko patÄrÄjat. AtstÄjiet nedaudz vietas loga plauktÄ, rÅ«pÄjieties par to, un jÅ«su mÄja piepildÄ«sies ar svaigu Ä·iploku zaļumu smaržu. MÄs aicinÄm jÅ«s nebaidÄ«ties eksperimentÄt un sÄkt savu ceļu uz paÅ¡pietiekamÄ«bu, sÄkot audzÄt Ä·iplokus jau Å¡odien!