Vai jÅ«s esat domÄjuÅ¡i, kÄ audzÄt smaržīgu un barojoÅ¡u estragonu savÄ dÄrzÄ? Å is garÅ¡vielas ne tikai piešķir izsmalcinÄtu garÅ¡u Ädieniem, bet tam ir arÄ« lieliskas Ärstnieciskas Ä«pašības. Å ajÄ rakstÄ mÄs dalÄ«simies ar noslÄpumiem un labÄkajÄm praksÄm estragona audzÄÅ¡anai, lai jÅ«s varÄtu baudÄ«t svaigas un aromÄtiskas lapas tieÅ¡i no jÅ«su dÄrza.
Vietas izvÄle un augsnes sagatavoÅ¡ana estragonam
1. AtraÅ¡anÄs vietas noteikÅ¡ana:
Estragons labprÄt aug vietÄs ar labu saules apgaismojumu. Tas ir svarÄ«gi, lai nodroÅ¡inÄtu augu aktÄ«vu izaugsmi un attÄ«stÄ«bu. IzvÄlieties vietu, kur augam bÅ«s tieÅ¡a saules apgaismojuma vismaz 6-8 stundas dienÄ.
2. AizsardzÄ«ba pret vÄju:
Estragons labi aug vietÄs, kas ir aizsargÄtas no vÄja. SpÄcÄ«gs vÄjÅ¡ var bojÄt augu, Ä«paÅ¡i jaunus dzinumus. Izmantojiet dabiskos šķÄršļus, piemÄram, žogus, vai sÄjiet lielÄkas augus tuvumÄ, lai nodroÅ¡inÄtu aizsardzÄ«bu pret vÄju.
3. Augsnes sagatavošana:
Estragons labprÄt aug vieglÄ, labi drenÄtÄ augsnÄ. Pirms sÄÅ¡anas pÄrliecinieties, ka augsne nesatur lieko Å«deni. Pievienojiet organiskos mÄslojumus, piemÄram, kompostu vai mÄslu, lai bagÄtinÄtu to ar barÄ«bas vielÄm. OptimÄlai izaugsmei pH lÄ«menim jÄbÅ«t no 6,5 lÄ«dz 7,5.
Estragona stÄdīšana

1. IzvÄlieties starp sÄklÄm un stÄdiem:
JÅ«s varat sÄkt estragona audzÄÅ¡anu no sÄklÄm vai izvÄlÄties gatavus stÄdus. Bieži vien stÄdi ir ieteicamÄki, jo tie nodroÅ¡ina ÄtrÄku augÅ¡anu un attÄ«stÄ«bu.
2. SÄklu stÄdīšana:
Ja esat izlÄmis izmantot sÄklas, sÄjiet tÄs apmÄram 0,5 cm dziļumÄ labi samitrinÄtÄ augsnÄ. Estragona sÄklas vislabÄk dÄ«gst pie aptuveni 20°C temperatÅ«ras. PÄc sÄÅ¡anas pÄrliecinieties, ka augsne paliek mitra, bet ne pÄrÄk mitra. PirmÄs dzinumi parasti parÄdÄs 10-14 dienu laikÄ.
3. StÄdu izvÄle:
IzvÄloties stÄdus, pievÄrsiet uzmanÄ«bu to izskatam. StÄdiem jÄbÅ«t spÄcÄ«giem, ar spilgti zaļÄm lapÄm, bez slimÄ«bas vai bojÄjumu pazÄ«mÄm. Izmantojiet izturÄ«gus un nesalÅ«zuÅ¡us augus.
4. StÄdu stÄdīšana:
Pirms stÄdu stÄdīšanas sagatavojiet augsmi tÄpat kÄ sÄklÄm. StÄdus vajadzÄtu stÄdÄ«t aptuveni 40-50 cm attÄlumÄ viens no otra, lai nodroÅ¡inÄtu pietiekami daudz vietas augÅ¡anai. PÄc stÄdīšanas labi apÅ«deniet augus.
IevÄrojot Å¡os ieteikumus, jums veiksies estragona audzÄÅ¡ana, radot optimÄlus apstÄkļus tÄ augÅ¡anai un attÄ«stÄ«bai.
Estragona kopšana

1. Laistīšana:
Pareiza laistīšana ir galvenÄ estragona kopÅ¡anas sastÄvdaļa. Augs dod priekÅ¡roku mÄrenai, bet regulÄrai laistīšanai. SvarÄ«gi novÄrst augsnes izžūšanu, bet izvairÄ«ties no pÄrlieku mitrÄs augsnes. KarstÄs vasaras dienÄs var bÅ«t nepiecieÅ¡ama biežÄka laistīšana, Ä«paÅ¡i, ja estragonu audzÄ atklÄtÄ zemÄ.
2. DrenÄža:
Lai novÄrstu sakÅu puvi, labs drenÄža ir kritiski svarÄ«gs. PÄrliecinieties, ka augsne ap augu ir labi drenÄjama. Ja audzÄjat estragonu konteineros, izmantojiet augstas kvalitÄtes podu ar drenÄžas caurumiem.
3. MaukÅ¡ana un augsnes atslÄÅoÅ¡ana:
RegulÄri noÅemiet nezÄles ap augiem un uzmanÄ«gi atslÄÅojiet augsni, lai nodroÅ¡inÄtu pietiekamu gaisa plÅ«smu pie saknÄm.
4. MÄslojums:
Estragonam nav nepiecieÅ¡ams intensÄ«vs mÄslojums. Neliels mÄslojums vegetÄcijas perioda sÄkumÄ var veicinÄt augÅ¡anu. Izmantojiet mÄslojumus ar zemu slÄpekļa saturu, lai neprovocÄtu pÄrmÄrÄ«gu zaļÄs masas augÅ¡anu uz kaitÄjumu lapu aromÄtam un garÅ¡ai.
Estragona ražošana

1. NovÄkÅ¡anas gatavÄ«ba:
SÄciet novÄkt estragonu, kad augam ir pietiekama nobrieÅ¡anas un augstuma pakÄpe. Parasti tas notiek pÄris mÄneÅ¡us pÄc sÄÅ¡anas. LapÄm jÄbÅ«t spilgti zaļÄm un aromÄtiskÄm.
2. NovÄkÅ¡anas tehnika:
NovÄcot ražu, uzmanÄ«gi nogrieziet auga augÅ¡ÄjÄs daļas. Tas nodroÅ¡inÄs jums svaigas lapas lietoÅ¡anai un veicinÄs auga turpmÄku augÅ¡anu un zaru veidoÅ¡anos. Lai samazinÄtu auga bojÄjumus, izmantojiet asas un tÄ«ras šķÄres vai šķÄres.
3. NovÄkÅ¡anas biežums:
Varat veikt regulÄru ražas novÄkÅ¡anu, ja tas ir nepiecieÅ¡ams. TomÄr izvairieties no pÄrmÄrÄ«gas auga nogrieÅ¡anas, jo tas var to izsÄ«kt.
4. UzglabÄÅ¡ana:
NovÄktÄs estragona lapas var izmantot uzreiz vai saglabÄt turpmÄkai izmantoÅ¡anai. Lai saglabÄtu lapas, tÄs var žÄvÄt vai saldÄt.
Tagad, kad jÅ«s zinÄt, kÄ audzÄt estragonu, jÅ«s varat baudÄ«t tÄs svaigÄs lapas savos Ädienos. Neaizmirstiet par regulÄru aprÅ«pi, un jÅ«su estragons priecÄs jÅ«s ar savu aromÄtu un garÅ¡u.